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Cúrcuma e Pimenta Preta Yamuna: o que é?
Cúrcuma e Pimenta Preta Yamuna é uma combinação de especiarias naturais, ideal para incorporar em suas receitas.
Propriedades da Cúrcuma e Pimenta Preta Yamuna?
A Cúrcuma e a Pimenta Preta são ingredientes naturais que proporcionam sabor e aroma às suas preparações culinárias. Segundo um estudo conduzido pelo Departamento de Farmacologia do St. John’s Medical College, na Índia, informa que a administração da Peperina (Pimenta Preta) e a Curcumina (Cúrcuma) juntos aumentou a biodisponibilidade da curcumina em 2.000 vezes.
Acontece que sozinha a curcumina é pouco biodisponível, ou seja, sua capacidade de ser absorvida pelo corpo é pequena. A piperina presente na pimenta preta aumenta intensamente sua absorção e permite que o corpo o use a curcumina com mais eficiência.
A Cúrcuma e Pimenta Preta Yamuna pode agregar um toque especial aos seus pratos, tornando suas refeições mais saborosas e aromáticas.
Sugestão de uso: No Arroz, farofa, sopas e refogados. Na preparação de chás e bebidas nutritivas com leite ou leite vegetal.
