Flor de Sal (Granel 250g)
Flor de Sal (Granel 250g)
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FLOR DE SAL: O QUE É?
Presente nas cozinhas brasileiras, a flor de sal é uma especiaria nobre. É um tipo de sal marinho, só que muito mais saudável e nutritivo.
O seu nome tem relação com o formato de flor dos cristais, originários de camadas finas de sal que se formam na superfície das salinas, e que são coletadas antes de se transformarem no sal marinho propriamente dito. Os cristais demandam cuidado e delicadeza durante a sua coleta porque que não podem quebrar ou se partir, ou seja, é um método artesanal, promovendo um toque de sabor envolvente.
Dá para imaginar por que a flor de sal é considerada um dos temperos mais apreciados por chefs de todo o mundo?
PROPRIEDADES DA FLOR DE SAL
A flor de sal, além de conter menos sódio se comparada a outros sais, é um dos tipos mais puros e saudáveis que existem. É fonte natural de alguns minerais benéficos como cálcio, cobre, flúor, manganês, ferro, potássio, iodo e zinco.
Uma boa pedida: substitua o sal refinado que você tem na sua cozinha pela flor de sal.
COMO CONSUMIR A FLOR DE SAL
A flor de sal não deve ultrapassar 1 colher de chá por dia, equivalente a cerca de 4 a 6 gramas, mas como o histórico de cada um é muito importante, sempre busque uma avaliação, orientação e acompanhamento de um médico ou nutricionista.
COMO ARMANEZAR A FLOR DE SAL
Após abertura da embalagem, mantenha bem fechada, armazenando-a em local fresco e seco.
PRECAUÇÕES
A ARMAZÉM CEREALISTA não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.
MAIS SABORES COM A FLOR DE SAL
Como a flor de sal tem cristais brancos e delicados, consistência crocante e sabor único, é indicada como tempero finalizador de pratos e não para o preparo deles, dando aquele toque de sofisticação.
Como os cristais demoram para derreter na boca, a flor de sal proporciona mais sabores concentrados e harmoniosos nos pratos.
Importante: Ela não deve ser levada ao forno ou fogo para não perder suas características singulares.
Então, vamos às dicas! Tempere saladas, ovos, peixes, verduras e batatas assadas com a flor de sal e, ainda, finalize sobremesas a base de chocolate ou caramelo. Fica surpreendente!
E para quem gosta de banoffe, experimente essa receita com flor de sal.
VOCÊ SABIA?
Para cada 1 quilo de flor de sal são produzidos 80 quilos de sal marinho.
NA ARMAZÉM CEREALISTA TEM FLOR DE SAL!
Os produtos da marca ARMAZÉM CEREALISTA envolvem qualificação, higiene e segurança, desde a escolha do produtor, passando pelo controle interno de qualidade feito por nutricionistas até o processo de empacotamento automático, feito na nossa indústria alimentícia.
Utilize os cupons disponíveis e ganhe benefícios em suas compras.
Agregue sabores e produtos saudáveis no seu dia a dia! Experimente a flor de sal.
A flor de sal da ARMAZÉM CEREALISTA tem laudo técnico, garantindo toda qualidade de nosso produto e está disponível apenas aos clientes.