Proteína Do Colágeno Chocolate Essential 510G

Esse é um colágeno hidrolisado em peptídeos, com a tecnologia BODYBALANCE® (fragmentação enzimática que reduz o peso molecular a cerca de 3,5 kDa, facilitando a dissolução e a digestão). O fabricante declara 14 g de proteína (na forma de colágeno) e 250 mg de vitamina C por porção, além de ser sem glúten, sem açúcar e sem lactose intencional (o rótulo cita possíveis traços não intencionais de derivados de leite).

Aqui está o ponto de compliance que a gente não pula: colágeno é rico em glicina, prolina e ácido glutâmico, mas pobre em triptofano, um aminoácido essencial que a Instrução Normativa 28/2018 da ANVISA exige em perfil completo para poder usar a alegação funcional de proteína. Por isso não usamos essa alegação aqui, mesmo com 14 g de proteína na porção. Descrevemos a quantidade, não o efeito regulatório de "auxiliar na formação de músculos e ossos". A vitamina C, por outro lado, tem alegações reconhecidas pela ANVISA e a quantidade declarada (250 mg) supera com folga o mínimo de 15 mg por porção exigido pelo Anexo V, então é legítimo destacar suas funções.

Não conseguimos confirmar em fonte acessível o valor energético, os carboidratos, a gordura, a fibra e o sódio da tabela completa. Só proteína e vitamina C estão documentados com segurança.

Benefícios

• 14 g de proteína por porção, na forma de colágeno hidrolisado (tecnologia BODYBALANCE®).
• 250 mg de vitamina C por porção, que auxilia na formação do colágeno, no funcionamento do sistema imune e é antioxidante (protege contra danos de radicais livres).
• Sem glúten, sem açúcar adicionado e sem lactose intencional.

Modo de uso

Dissolver 20,4 g (1 colher-medida) em cerca de 200 ml de água, consumir logo após o preparo, ou conforme orientação de nutricionista.

Tabela nutricional

Porção: 20,4 g (1 colher-medida). Valor energético, carboidratos, gordura, fibra e sódio não encontrados em fonte acessível. Pendência registrada, não estimados.

*% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Composição

Colágeno hidrolisado (tecnologia BODYBALANCE®), ascorbato de sódio (vitamina C), sabor natural de cacau, adoçantes (taumatina, glicosídeos de esteviol), espessantes (goma guar, goma xantana).

Advertências

Este produto não é um medicamento. Não exceder a recomendação diária de consumo indicada na embalagem. Mantenha fora do alcance de crianças. Não contém glúten. Pode conter traços não intencionais de derivados de leite.

Público-alvo

Adultos que buscam suplementar colágeno hidrolisado com vitamina C, inclusive quem evita whey protein.

Perguntas frequentes

Colágeno "ajuda a formar músculo" como o whey?
A ANVISA não autoriza essa alegação para colágeno, porque ele não tem o perfil completo de aminoácidos essenciais (é pobre em triptofano) que a norma exige. Descrevemos a quantidade de proteína na porção, não prometemos esse efeito.

Por que tem vitamina C na fórmula?
A vitamina C participa da própria síntese do colágeno no organismo e tem alegações reconhecidas pela ANVISA (auxilia na formação do colágeno, é antioxidante, auxilia no sistema imune), com a dose do produto superando o mínimo exigido.

Tem lactose?
Não é adicionada lactose na fórmula, mas o rótulo cita possíveis traços não intencionais de derivados de leite por compartilhamento de linha de produção.

Quantos gramas de proteína por porção?
14 g, na forma de colágeno hidrolisado.

Alegações conforme a Instrução Normativa 28/2018, Anexo V (ANVISA). Este produto não é um medicamento e não substitui uma alimentação equilibrada.